Karte
Hier steht Ihnen unsere umfassende Speise- und Getränkekarte zur Verfügung. Besuchen Sie uns doch vor Ort in Ronneburg und probieren Sie selbst leckere und abwechslungsreiche deutsche Spezialitäten, frisch zubereitet!
Vorspeisen und Salate
Kleiner Salatteller nach Art des Hauses
4,90 €
Tomate – Mozzarella
mit Balasamicocreme und Olivenöl dazu Baguette
5,90 €
„Des Fördermanns“ Salatteller
Eine Vielfalt von knackigen Salaten mit gegrillten Putenstreifen
8,90 €
Würzfleisch vom Schwein
5,30 €
Champignoncremesuppe
3,90 €
Soljanka
mit Creme fraiche und Zitrone
3,90 €
Unsere Klassiker
Frischer Hackpeter
mit Butter,Brot,Eigelb und Zwiebeln
7,90 €
Hausgemachte Sülze
mit Röstkartoffeln,Zwiebeln und Remoulade
7,90 €
„Hauerbrätel“
Thüringer Rostbrätel dazu Röstkartoffeln und Zwiebeln
9,50 €
„Knappensteak“
Schweinenackensteak mit Tomate und Mozzarella überbacken dazu Kroketten
12,90 €
„Anschlägerschnitzel“
Knuspriges Schweineschnitzel mit frischen Rahmenchampignons und Pommes frites
11,90 €
Schweineschnitzel XXL
mit Röstkartoffeln und einem Salatbukett
13,50 €
Steak „ou four“
Schweinerückensteak überbacken mit Würzfleisch und Käse dazu Pommes frites
12,90 €
Zartes Putengeschnetzeltes
mit Champignon und Gemüsewildreis
11,90 €
Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsauce
Kräuterbutter und Kroketten
13,50 €
Rumpsteak
mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und Westernkartoffeln
16,50 €
Rumpsteak an Orangen-Pfeffersauce
mit Ratatouille dazu Twister-Kartoffeln
17,50 €
Lendenpfanne
mit Tomaten,Broccoli,Champignons mit Käse überbacken dazu Petersilienkartoffeln
15,90 €
Grillteller
3 verschiedene Steaks mit Zwiebeln und Champignon dazu Pommes frites
15,60 €
Gepökelte Rinderzunge
mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln
12,50 €
Zarte Lammhaxe
mit Speckbohnen und Thüringern Klößen
13,90 €
Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Thüringern Klößen
12,90 €
Spezialitäten vom Fisch
Zanderfilet „Müllerin Art“
mit Möhrchen und Broccoli dazu Rosmarienkartoffeln
14,50 €
Lachsforellenfilet „Müllerin Art“
mit Kräuterbutter und Rosmarienkartoffeln
14,50 €
Wildlachswürfel
Tagliatelle mit Spinat in Pestosahnesauce
12,90 €
Zwergengerichte
Hähnchennuggets
Knusprig paniertes Hähnchenfleisch mit Pommes frites
5,50 €
Fischstäbchen mit Pommes frites
5,50 €
Quarkkeulchen mit Apfelmus
4,50 €
2 kleine Eierkuchen
it Apfelmus und einer Kugel Vanilleeis
4,90 €
Kinderschnitzel
Knuspriges Schweineschnitzel mit Pommes frites
6,20 €
zu jedem Zwergenessen gibt es natürlich eine nette Überraschung
Getränke
Alkoholfreie Getränke
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0,2 l |
0,4 l |
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Stilles Mineralwasser |
1,50 € |
3,00 € |
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Mineralwasser |
1,50 € |
3,00 € |
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Fanta |
2,00 € |
3,50 € |
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Cola |
2,00 € |
3,50 € |
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Sprite 9,9a |
2,00 € |
3,50 € |
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Himbeerlimonade |
1,00 € |
2,00 € |
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Bitter Lemon 9,9a,14 |
2,30 € |
3,90 € |
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Apfelschorle 9,9a |
2,30 € |
3,90 € |
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Spezi 9,9a |
2,30 € |
3,90 € |
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Ginger Ale 9,9a,10 |
2,30 € |
3,90 € |
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Tonic 9,9a,14 |
2,30 € |
3,90 € |
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Orangensaft 9,9a |
2,30 € |
3,90 € |
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Sauerkirchsaft 9,9a |
2,30 € |
3,90 € |
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Multivitaminsaft 9,9a |
2,30 € |
3,90 € |
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Grapefruchtsaft 9,9a |
2,30 € |
3,90 € |
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Tomatensaft 9,9a |
2,30 € |
3,90 € |
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Apfelsaft 9,9a |
2,30 € |
3,90 € |
Biere
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Wernersgrüner vom Fass |
0,3 l |
2,00 € |
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Wernersgrüner vom Fass |
0,4 l |
2,30 € |
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Köstritzer Schwarzbier vom Fass |
0,3 l |
2,00 € |
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Köstritzer Schwarzbier vom Fass |
0,5 l |
2,80 € |
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Erdinger Weißbier hell |
0,5 l |
3,00 € |
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Erdinger Weißbier dunkel |
0,5l |
3,00 € |
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Weizen gemischt |
0,5 l |
3,00 € |
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Bitburger alkoholfrei |
0,33l |
2,00 € |
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Radler |
0,3 l |
2,00 € |
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Radler |
0,4 l |
2,30 € |
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Diesel(Cola/Bier) |
0,4 l |
2,30 € |
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Offene Weißweine |
0,2 l |
3,80 € |
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Riesling,trocken elegant und fruchtbetont, mit feiner Säure Winzergenossenschaft Weinbiet/Pfalz |
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Müller Thurgau,halbtrocken harmonisch und frisch,mit Finessereichem Süße-Säure-Spiel Hatzfelder Hof/Rheinhessen |
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Morio Muskat,lieblich würzig und saftig,mit zarter Fruchtsüße Winzergenossenschaft Westhofen/Rheinhessen
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Offene Roseweine |
0,2l |
3,80 € |
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Portugieser Rose,lieblich frisch,fruchtig und leicht Winzergenossenschaft Weinbiet Pfalz
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Offene Rotweine |
0,2 l |
3,80 € |
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Dornfelder,trocken kräftig markant mit großer Tiefe und betonter Säure Vier Jahreszeiten Winzer e.G./ Pfalz |
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Merlot,halbtrocken weich und vollmundig mit reifen Waldbeerenaromen Weinkellerei Julius Kimmle/Venetien |
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„Wonne Gott“ Rotweincuvee, lieblich würzig und angenehm geschmeidig mit ausgeprägter Restsüße Winzergenossenschaft Westhofen / Rheinhessen |
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Sekt
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Rotkäppchen trocken und halbtrocken |
0,75 l |
13,00 € |
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Rotkäppchen „Piccolo“ trocken,halbtrocken,Rose |
0,3 l |
3,90 € |
Spirituosen
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Asbach Uralt |
4cl |
3,00 € |
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Helios |
4cl |
3,00 € |
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Metaxa |
4cl |
3,00 € |
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Wilthener Goldkrone |
4cl |
2,50 € |
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Chantre Weinbrand |
4cl |
3,00 € |
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Weinbrand Mariacron |
4cl |
3,00 € |
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Jim Beam |
4cl |
3,50 € |
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Jonny Walker |
4cl |
3,50 € |
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Ballantines |
4cl |
3,50 € |
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Tullamore Dew |
4cl |
3,50 € |
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Nordhäuser Doppelkorn |
4cl |
2,50 € |
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Wodka |
4cl |
2,50 € |
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Dooleys |
4cl |
3,00 € |
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Eierlikör |
4cl |
2,50 € |
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Pfeffi |
4cl |
2,50 € |
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Apfelkorn |
4cl |
2,50 € |
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Nordhäuser Kirsch |
4cl |
2,50 € |
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Feigling |
4cl |
2,50 € |
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Mocca Edel |
4cl |
2,50 € |
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Obstbrände |
4cl |
3,20 € |
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Ouzo |
4cl |
3,00 € |
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Rum |
4cl |
3,00 € |
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Tequila gold/silber |
4cl |
3,50 € |
Escorial 56% |
4cl |
3,00 € |
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Fernet Branca |
4cl |
3,00 € |
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Karlsbader Becher |
4cl |
3,00 € |
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Wilthener Gebirgskräuter |
4cl |
2,50 € |
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nderberg |
2cl |
1,50 € |
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Kümmerling |
2cl |
1,20 € |
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Jägermeister |
4cl |
2,50 € |
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Ramazzotti |
4cl |
3,00 € |
Heißgetränke
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Tasse Kaffee |
1,50 € |
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Pott Kaffee |
2,50 € |
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Cappuccino (Espresso und Milch) |
2,00 € |
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Moccaccino (Kakao,Espresso und Milch) |
2,00 € |
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Latte Macciato (Milch und Espresso) |
3,00 € |
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Tasse Heiße Schokolade |
1,50 € |
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Espresso |
1,50 € |
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Glas Grog |
2,50 € |
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Glas Glühwein |
2,00 € |
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Glas Schwarztee |
2,00 € |
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Glas Früchtetee |
2,00 € |
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Glas Kräutertee |
2,00 € |
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Glas Rooibostee |
2,00 € |
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Glas grüner Tee |
2,00 € |
Flaschenweine weiß
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0,75 ltr |
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Weißburgunder ,trocken vollmundig mit kräftigem Körper und dezenter Frucht Winzergenossenschaft Westhofen / Rheinhessen
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13,30 € |
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Grauburgunder „Classic“,halbtrocken, frisch und feinfruchtig mit einem harmonischen Säurespiel Hatzfelder Hof/Rheinhessen
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13,30 € |
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Riesling Spätlese, lieblich, ein rassig ausdrucksvoller Tropfen mit zarter Süße und einem erfrischendem Finale Winzergenossenschaft Westhofen / Rheinhesse |
14,50 € |
Flaschenweine rot
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Portugieser,trocken saftig, vollmundig,ausgewogen zwischen Frucht und Tannin Weingut Hammeln & Cie. / Pfalz
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14,50 € |
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Shiraz „Stonfish“,trocken typische Würze und dunkle Frucht mit weichen Tanninen Stonefish Wines/Australien
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15,00 € |
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Spätburgunder , halbtrocken fruchtig mit Fülle,Kraft und zurückhaltenden Tanninen Mußbacher Eselshaut Winzergenossenschaft Weingebiet / Pfalz
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14,50 € |
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Portugieser, lieblich samtiger,tiefgründiger und runder Tropfen Dürkheimer Feuerberg Vier Jahreszeiten Winzer e.G./Pfalz |
13,30 € |
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